3. 6. 2012

Chlieb s pomarančom, orieškami a čokoládou

Čoki chlieb
Tento sladký chlieb som upiekla v pekárničke jeden večer, aby sme na druhý deň na raňajky mohli si dať čerstvý chlieb s lekvárom a s horúcim kakaom. Tajne som dúfala že chlieb zachutí aj synovi aby som mu mohla zabaliť 2 krajce na desiatu. (zachutil :) )
SUROVINY na chlieb
  • 450 g chlebovej múky (aj hladká múka môže byť)
  • 100 g mletých orieškov
  • 60 g čokoládových zrniek
  • 40g kandizovanej pomarančovej kôry
  • 1 vajce
  • 40 g masla
  • 150 ml pomarančovej šťavy
  • 150 ml vody
  • 1 balíček pekárenského droždia
  • 40 g cukru
  • 1 a 1/2 ČL soli
Vodku, vajce, maslo, pomarančovú šťavu, cukor, soľ, oriešky dáme do nádoby na pečenie. Pridáme múku a droždie a zapneme pekárničku. Po zaznení zvukového signálu pridáme pomarančovú kôru a čokoládové zrnká.
Cca po 3 - 3,5 hodine je výsledok ako vidíte na obrázku.
Krajec z chlebíku

DOBRÚ CHUŤ !

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára