19. 11. 2010

Pomarančový džem

- 500 g pomarančov
- šťavu z 1/2 citróna
- 500 g kryštálového cukru (použila som 1/2 želírovacieho cukru a 1/2 kryštálového cukru)

Celé pomaranče aj s kôrou som pokrájala na drobné kúsky a spolu s cukrom a citrónovou šťavou som dala do nádoby pekárničky. Zvolila som program zaváranie. Po skončení ešte horúci džem som naliala do malých fliaš/ pohárov. Poháre som ihneď zatvorila, obrátila hore dnom, a nechala som takto vychladnúť. ( cez noc)
Džem bol výborný.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára