10. 10. 2010

Čokoládovo - ananásový mufín

Pripravíme 2 misy.

1.misu na suché prísady, a to:
- 26 dkg hladkej múky
- 2 malé lyžičky kypriaceho prášku
- 1 malá lyžičky sódabikarbóny
- 1/2 malej lyžičky  mletej škorice
- 8 dkg nakrájanej čokolády


2. misu na mokré prísady
- 1 vajíčko
- 14 dkg kryštálového cukru
- 0.8 dl oleja
- 2.8 dl mlieka
- 25 dkg nakrájeného ananásu

Prísady v suchej mise pomiešame vareškou a mokré prísady (okrem ananásu) vymixujeme ručným mixérom.
Nakoniec obe misy pomiešame dokopy a naplníme hmotu do papierových košíčkov v mufínovej forme.
Pečieme v predhriatej rúre (180 st.) cca 20-25 minút.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára