10. 10. 2010

Čokoládový mufín

Prichystáme 2 misy:

1. misa na suché prísady
- 150 g polohrubej múky
- 1 ČL kypriaceho prášku
- 100 g pokrájanej čokolády




2. misa na mokré prísady
- 150 g masla (Hera)
- 150 g cukru
- 1 balík vanilkového cukru (20g)
- 2 vajíčka
- 3-4 ČL sladkej smotany

Ručným mixérom pomiešame 2. misu s mokrými prísadami, potom prisypeme prísady z 1. misy a vareškou poriadne pomiešame. A už môžeme pristúpiť samotnému pečeniu.

Zoberieme formu na mufiny, vložíme do jamiek papierové košíčky, ktoré naplníme pripravenou hmotou.
V predhriatej rúre pečieme cca 20-25 minút. (190 stupňov).
Z tejto dávky budeme mať cca 12-14 mufíniek.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára