26. 8. 2010

Zázvorovo medová mrkva

August je mesiac zvlášných jedál, aspoň pre mňa. Varím samé " čudné recepty". Ale všetky tie čudné veci boli vynikajúce.  Pôvodný recept môžete prečítať, akurát je "cudzom jazyku", ale to predsa nevadí.
  • 60 g mrkvy nakrájanej na kolieská
  • 5 dkg maslo
  • 3 PL oleja 
  • 1 dl med 
  • sťava z 1 stredne veľkého citrónu
  • 2 ČL čerstvého alebo mletého zázvoru
  • 10 dkg hrozienok
  • 2 PL opečených sezamových semienok
  • soľ
Podávali sme takou hustejšou zemiakovou kašou.

Recept rozpíšem ale až cez víkend...

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára